Ingredientes:

6 fatias de pão de forma

12 fatias de bacon

6 ovos

Sal e pimenta a gosto

Queijo parmesão

Cheiro verde picadinho

 

Com um aro redondo, corte as fatias de pão, reserve.

Forre um prato com umas 3 folhas de papel toalha.

Coloque as fatias de bacon e cubra com mais três folhas de papel toalha.

Leve ao micro-ondas por, aproximadamente, 3min ou até o bacon ficar no ponto desejado, reserve.

Acomode o pão no fundo de uma forma de muffin.

Com duas fatias bacon arrume ao redor da forminha, acrescente o ovo inteiro.

Salpique sal e pimenta e polvilhe o queijo parmesão a gosto.

Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até o ovo cozinhar.

Finalize com o cheiro verde.

Sirva a tortinha de bacon com ovos a seguir.