Ingredientes

6 bananas cortadas em rodelas

10 colheres (sopa) açúcar

10 colheres (sopa) farinha de trigo

1 colher (sopa) fermento químico

3 colheres (sopa) margarina derretida

3 ovos batidos

 

Modo de fazer

Misture o açúcar, trigo e o fermento. Unte a forma com margarina e coloque 7 colheres (sopa) da mistura. Espalhe um pouco da margarina derretida, espalhe  a banana, salpique açúcar e canela. Repetir a operação mais duas vezes. Na última camada, antes de colocar o açúcar e canela, acrescente os ovos batidos. Leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.