Receita rápida de macarrão alho e óleo

Receita rápida e fácil de um delicioso macarrão temperado com alho e óleo, servido com ervilhas e Champions

Receita rápida de macarrão alho e óleo

Receita rápida e fácil de um delicioso macarrão temperado com alho e óleo, servido com ervilhas e Champions

Receita rápida e fácil de um delicioso macarrão temperado com alho e óleo

Ingredientes

 

200 g Macarrão espaguete

600 ml água

3 colheres (sopa) de azeite de oliva

2 dentes de alho amassados

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

50 g champignon fatiados

100 g ervilha in natura

 

Modo de preparo:

 

Em uma panela, coloque a água para ferver.

Quando ferver a água, adicione o macarrão para cozinhar.

Cozinhe até o ponto Al Dente.

Em outra panela coloque o azeite e frite o alho até levemente dourar. Acrescente as ervilhas, cozinhe até ficarem macias e depois adicione o champignon fatiado, refogue bem.

Tempere a gosto.

Acrescente o macarrão, refogue uns minutinhos.

Pronto! Sirva a seguir.

 

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