Ingredientes

200 g creme de leite
3 colheres (sopa) margarina sem sal temperatura ambiente
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de farinha de Trigo
1 colher (sopa) fermento químico

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes, até formar uma massa homogênea. Cubra com saco plástico de freezer, deixe descansar 30 minutos.
Abra a massa com um rolo, corte os discos, recheie a gosto, modele, coloque na forma untada e enfarinhada.
Pincele os pastéis com 1 ovo batido, misturado com uma pitada de sal e açúcar.
Salpique gergelim ou orégano.
Leve para assar em forno pré aquecido a 180° graus por 25 minutos ou até levemente dourar.
Pronto!
Agora é só degustar esses pastéis deliciosos!!

Rendimento: 8 Pastéis médios

*Sugestões de recheio: Creme de queijo, frango desfiado, pizza, calabresa com queijo, carne de sol, camarão, carne moída, etc…