Brigadeiro sem fogão
Ingredientes:
100 g de chocolate meio amargo
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 e ½ xicará de leite ninho
Chocolate granulado para enfeitar
Manteiga para untar as mãos
Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas, reserve.
Em uma vasilha, coloque a lata de leite condensado, o leite em pó e o chocolate em pó, misture até ficar uma massa homogênea.
Junte o chocolate derretido e mexa bem a massa.
Unte as mãos para formar os brigadeiros.
Depois de fazer as bolinhas, passe o brigadeiro sem fogão no chocolate granulado, e é só saborear.
*Deixe esta massa descansar por 20 min.
*Acrescente mais leite ninho, se necessário.
2 comments on “Receita de Brigadeiro que não vai ao fogo”
Sempre fiz o brigadeiro tradicional , vi esse método no seu site e vou experimentar fazer .. se fizer sucesso vou sempre usar esse que colocou a receita .. vou fazer para o aniversário da minha irmã ,, bjs
Olá Irene, essa receita é ótima e delicioooosa, além de rápida e prática!
Obrigada!
Abraço!