Frango grelhado com molho oriental

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Este frango fica com um sabor de-li-ci-o-sooooo !!! rsrsrs

Além de mega fácil de preparar! É só acompanhar um arroz e o almoço está prontinho !!

Ingredientes:


1 kg de
filé de peito de frango
1 limão
Sal marinho a gosto
1 pitada de gengibre em pó
1 pitada de pimenta branca
1 pitada de alho em pó
1 fio de azeite de oliva

Alecrim e tomilho fresco a gosto (opcional)


Lave os filés de frango.

Junte o sumo do limão, o sal, o gengibre, a pimenta e o alho.

Misture bem e regue o filé com essa mistura.

Deixe marinar por uns 30 minutos.

Numa chapa ou frigideira de fundo grosso, coloque o fio de azeite para grelhar o filé.

Sirva o filé de frango grelhado acompanhado do molho oriental e uma salada de sua preferência.

Molho oriental:

4 colheres (sopa) de azeite

7 colheres (sopa) de molho de soja

4 colheres (sopa) de ketchup

225 ml de mel

1 dente de alho, amassado

Sal e pimenta do reino moída a gosto

Misture bem os ingredientes e leve ao fogo para aquecer.

Sirva o molho a gosto.

*Não usei alecrim e tomilho nessa receita, pois o sabor já estava bem acentuado.

 

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