Receita cones de chocolate
abr08

Receita cones de chocolate

  Ingredientes:   Moldes em formato de cones 150g de chocolate branco em barra picado 300g de chocolate meio amargo em barra picado   Coloque cada chocolate em um recipiente, leve ao micro-ondas para derreter ou faça isso em banho Maria. Mexa bem, separadamente. Coloque porções de chocolate branco no interior do cone, com o auxílio de um pincel. Fazendo com que fiquem alguns lugares sem chocolate. Leve à geladeira por 1...

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Biscoito de caramelo e chocolate
abr08

Biscoito de caramelo e chocolate

  Massa: ½ xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 170g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 1 ovo ½ (colher café) de fermento químico em pó 1 pitada de sal   Misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar, o sal e a manteiga até obter uma farofa úmida. Bata ligeiramente o ovo e acrescente à massa, mexa delicadamente, com a ponta dos dedos, até formar uma massa uniforme. Deixe a massa descansar...

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Receita copinhos de chocolate
abr07

Receita copinhos de chocolate

  Ingredientes: 500g de morangos ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de suco de limão 250g de chocolate meio amargo 250g de chocolate ao leite Copinhos descartáveis de café (50ml) Lave bem os morangos, corte-os em quatro partes. Misture-os ao açúcar e o suco de limão e leve ao fogo brando por 10min. Em um recipiente bem seco, coloque os chocolates e leve ao fogo em banho maria, não deixe a água ferver, somente aquecer....

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Bolo de chocolate
abr07

Bolo de chocolate

  Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar refinado ¼ xícara (chá) de cacau em pó ¼ xícara(chá) de chocolate em pó 1 e ½ colher (chá) de fermento em pó 1 colher (sopa) de café solúvel 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio ¼ xícara (chá) de margarina derretida 4 ovos 120 ml de iogurte natural   Junte todos os ingredientes secos e misture bem. Vá juntando os outros ingredientes e misture até...

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Bolo bomba
abr06

Bolo bomba

  Ingredientes: 150 g de margarina 3 ovos 1 xícara (chá) de leite fervente 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento 1 xícara (chá) de chocolate em pó 2 xícaras (chá) de açúcar Bata bem a margarina, os ovos e o açúcar na batedeira, até formar um creme fofo e esbranquiçado. Acrescente a farinha de trigo e o chocolate, alternando-os com o leite fervente. Misture bem.   Recheio de creme: 1 lata de leite condensado 2 ½...

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Biscoito com Creme e Ganache
abr01

Biscoito com Creme e Ganache

  Ingredientes: 1 xícara (chá) de manteiga 1 colher (café) de essência de baunilha 1 xícara (chá) de açúcar refinado 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 gemas 1 pitada de sal 4 colheres (sopa) de leite   Misture a manteiga com o açúcar, as gemas e o sal. Junte o leite e a baunilha. Acrescente a farinha, aos poucos, sem sovar a massa (esta massa fica mole). Embrulhe com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas. Abra a...

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