Receita palitos de chocolate
abr13

Receita palitos de chocolate

  Ingredientes: ½ lata de leite condensado 10 balas de caramelo 1 pitada de sal 250 g de chocolate meio amargo picado 300 g de chocolate meio amargo derretido, para banhar os palitos. Confeitos variados para decorar   Em uma panela em banho-maria, coloque o leite condensado, as balas de caramelo e o de sal mexendo sempre, até as balas derreterem. Adicione o chocolate e misture bem até o chocolate derreter. Coloque 1 colher...

Ler mais
Cookies de chocolate
abr08

Cookies de chocolate

  Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar 1/4 xícara (chá) de margarina amolecida 60g de chocolate meio amargo, picado 1 colher (chá) de essência de baunilha 2 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/4 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de fermento em pó Açúcar de confeiteiro para enrolar a massa   Em uma panela pequena, leve ao fogo brando o açúcar, a manteiga e o chocolate picado. Mexa sem parar, até derreter tudo. Passe...

Ler mais
Cookie recheado
abr08

Cookie recheado

  Ingredientes: 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar 2 ovos 2 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de bicarbonato 1/2 colher (chá) de fermento em pó 1/4 colher (chá) de sal Chocolate meio amargo forneável, para rechear   Preaqueça o forno a 200° C. Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e os ovos. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal....

Ler mais
Receita cones de chocolate
abr08

Receita cones de chocolate

  Ingredientes:   Moldes em formato de cones 150g de chocolate branco em barra picado 300g de chocolate meio amargo em barra picado   Coloque cada chocolate em um recipiente, leve ao micro-ondas para derreter ou faça isso em banho Maria. Mexa bem, separadamente. Coloque porções de chocolate branco no interior do cone, com o auxílio de um pincel. Fazendo com que fiquem alguns lugares sem chocolate. Leve à geladeira por 1...

Ler mais
Biscoito de caramelo e chocolate
abr08

Biscoito de caramelo e chocolate

  Massa: ½ xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 170g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 1 ovo ½ (colher café) de fermento químico em pó 1 pitada de sal   Misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar, o sal e a manteiga até obter uma farofa úmida. Bata ligeiramente o ovo e acrescente à massa, mexa delicadamente, com a ponta dos dedos, até formar uma massa uniforme. Deixe a massa descansar...

Ler mais
Receita copinhos de chocolate
abr07

Receita copinhos de chocolate

  Ingredientes: 500g de morangos ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de suco de limão 250g de chocolate meio amargo 250g de chocolate ao leite Copinhos descartáveis de café (50ml) Lave bem os morangos, corte-os em quatro partes. Misture-os ao açúcar e o suco de limão e leve ao fogo brando por 10min. Em um recipiente bem seco, coloque os chocolates e leve ao fogo em banho maria, não deixe a água ferver, somente aquecer....

Ler mais