Curso Ovos de Páscoa para Iniciantes
jan18

Curso Ovos de Páscoa para Iniciantes

  Venha aprender com a gente, a trabalhar com chocolate nobre de uma forma simples, econômica e rápida. Neste curso, vamos ensinar a temperagem de chocolate, modelagens, aplicação em formas diversas, recheios, armazenagem, apresentação, faça & venda. Chef Cristiane Bertho   Dia: 30 de Janeiro – 2018 das 13:30 às 17:00 Dia: 31 de Janeiro – 2018 das 18:30 às 22:00  Horário:  13:30 h às 17 h Rua: Santa Catarina,...

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Curso Confeitaria para Iniciantes
jan17

Curso Confeitaria para Iniciantes

CURSO CONFEITARIA PARA INICIANTES   Chef Cristiane Bertho Venha participar do nosso curso presencial e receba apostila com receitas deliciosas, certificado, deguste todos os produtos e concorra a vários brindes!!     Dias: 24 e 25 de Janeiro – 2018 Horário:  13:30 h às 17 h Rua: Santa Catarina, 1984 – Bairro Guaíra – Curitiba. Investimento: R$ 120,00 (2x R$ 65,00) Antecipado OU R$ 150,00 (3x R$ 55,00) No dia...

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Receita para o natal
dez10

Receita para o natal

O Natal é uma época mágica! Momento especial, de comunhão com familiares e amigos, então, que tal aproveitar e preparar essa deliciosa receita de panetone para deixar a mesa ainda mais linda?    Ingredientes para Esponja 45 g fermento seco 35 g açúcar 100 ml água 150 g farinha de trigo   Misturar todos os ingredientes, e deixe descansar por 20 minutos, aproximadamente.   Ingredientes para Recheio 450 g Frutas...

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Receita de Brigadeiro que não vai ao fogo
jul28

Receita de Brigadeiro que não vai ao fogo

  Brigadeiro sem fogão   Ingredientes: 100 g de chocolate meio amargo 1 lata de leite condensado 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 e ½ xicará de leite ninho Chocolate granulado para enfeitar Manteiga para untar as mãos   Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas, reserve. Em uma vasilha, coloque a lata de leite condensado, o leite em pó e o chocolate em pó, misture até ficar uma massa homogênea. Junte o...

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Receita de esfiha de carne
jul07

Receita de esfiha de carne

  Receita de esfiha de carne moída, fechada, massa super fácil e macia. Ingredientes:   Massa: 1 xícara (chá) de leite morno 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (chá) de sal 3 tabletes de fermento biológico fresco (50g) ou 1 pacote do fermento seco ½ xícara (chá) de óleo 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo   Em uma tigela, dissolva o açúcar, o sal e o fermento no leite morno. Acrescente o óleo e aos poucos a farinha de...

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