Asinha de frango com molho oriental

Asinha de frango com molho oriental

“Gente, essa receita de asinha de frango da minha amiga Beatriz Soares é ó da delícia hehehe  “

Ingredientes:

1kg de asinhas de frango

1 limão

Azeite, sal e pimenta a gosto.

Lave bem as asinhas e tempere com o suco de limão, pimenta, sal e o azeite.

Coloque em um recipiente com tampa (ou um saco plástico de uso culinário) e deixe marinar por 1hr.

Retire as asinhas da marinada e leve ao forno médio, preaquecido por, aproximadamente, 40 min.

Vire as asinhas de lado na metade do tempo, para dourarem por igual.

Retire do forno e sirva com o molho.

Molho agridoce:

2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
4 dentes de alho amassados
½ xícara (chá) de
ketchup
2 colheres (sopa) de
mostarda
2 colheres (sopa) de
molho inglês
2 colheres (sopa) de suco de limão
¼ de xícara (chá) de
vinagre de maçã
3 colheres (sopa) de
açúcar mascavo
1 colher (chá) de tabasco

Refogar o alho e a cebola na manteiga, acrescente os demais ingredientes, mexendo para incorporar bem.

Deixe ferver até formar um molho bem espesso.

Retire do fogo e deixe esfriar.

Bata o molho no liquidificador e sirva sobre as asinhas de frango com molho oriental.

*Esse molho tem sabor semelhante ao molho do Outback Steakhouse.

Compartilhe essa postagem
468 ad

Deixe uma resposta